29 de marzo de 2023
La inflación de los supermercados fue de 5,4% en Santa Fe
El índice que elabora el Ceso mostró una aceleración en febrero. En marzo se tranquilizaron un poco los aumentos en el rubro alimentos
El Indice de Precios de los Supermercados (IPS) en Santa Fe aumentó 5,42% en febrero, según el relevamiento realizado por el Centro de Estudios Scalabrini Ortiz (Ceso). De esta forma, en los dos primeros meses el indicador acumuló una suba del 10,15%.
El indicador que elabora el Ceso, que toma precios de una canasta de bienes de consumo que se venden los supermercados, mostró una aceleración de las subas el mes pasado, respecto al 4,5% de enero y al 3,8% de diciembre de 2022.
Además, el sondeo indicó que la variación de la canasta básica alimentaria para febrero fue del 11,18%, prácticamente el doble que el índice general. Según esta medición, un adulto necesitó $ 27.301,66 para cubrir sus necesidades alimentarias básicas y una familia para no caer en la indigencia requirió $ 84.362,14.
El centro de estudios precisó, además, que la canasta básica alimentaria para una familia se incrementó $11.183,38 el mes pasado, respecto al mes anterior. El incremento interanual de la canasta básica alimentaria fue del 109,25%, señaló el informe.
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