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23 de septiembre de 2025

Quita de retenciones: expectativa en carnicerías por los precios al público

Desde la Sociedad de Carniceros aseguran que el anuncio del gobierno beneficia a los exportadores, pero aún no saben si impactará en los bolsillos de sus clientes. De fondo, un contexto donde "el consumo está por el piso"

Este lunes se conoció que el Gobierno Nacional quitará retenciones a las exportaciones de carne bovina y avícola, hasta fines de octubre. Fue luego del anuncio de quita de retenciones sobre las exportaciones de granos. El objetivo es mejorar las reservas en dólares. Y ya hay repercusiones en el mercado local.

El móvil consultó a los carniceros sobre esta medida que implicará seguramente la venta al público, en un momento de menor cantidad de oferta por el incentivo a la exportación.

Desde el sector calificaron la medida como sorpresiva, y se mostraron cautelosos y expectantes. En estos días, indican, verán si habrá incremento en los precios, cuando el consumo viene resentido desde hace unos meses.

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